随着经济的发展，作为“八珍之首”的燕窝，已经逐渐被大众消费者接受，成为了日常生活中不可缺少的滋补品。燕窝补身作用卓越，营养价值高，若是你不知道怎么最大程度的发挥其作用，盲目的跟风食用，是很难达到最佳的滋补作用。这样，不仅浪费食材、精力也浪费金钱。

“吃燕窝，也有大讲究”

在吃燕窝这件事上，也十分讲究“对症下药”，食用时找到了正确的方法，对症进补，才能达到吃燕窝最佳效果。以下这份对症滋补最佳食谱，赶紧收藏好，吃对了燕窝可比药管用！

01

备孕—核桃露燕窝

作用：经常吃燕窝，能提高人体免疫力。核桃能够补肾固精，备孕的人食用，能提高自身抵抗力，让未来的宝宝身体更强壮。

做法：将核桃磨成浆，放入适量清水的锅里烧开，再加入已炖好的燕窝与调料，慢火再炖5-10分钟即可。

燕大夫燕窝

02

常熬夜—桂圆红枣莲子燕窝

作用：红枣能补血生津；桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉；莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。常熬夜的人吃桂圆红枣莲子燕窝，能滋养脾脏，补充营养。

做法：红枣去核，桂圆干、莲子泡发好，燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分备用，红枣、桂圆、莲子先炖30分钟，然后加入燕窝慢炖20-25分钟，放冰糖即可食用。

燕大夫燕窝

03

痛经—小米姜糖燕窝粥

作用：用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖，能调经、缓解痛经。

做法：小米粥煮好后，然后加入炖好的燕窝与姜糖一起食用。经期时1-3天不吃，从第4天开始坚持每日清晨食用一碗，对痛经有很好的缓解作用。

燕大夫燕窝

04

经常失眠—蜂蜜燕窝

作用：失眠是美容最大的敌人，也会带来精力不足、易疲劳的问题，燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统，补充身体夜晚修复所需的营养，蜂蜜能推进心脑和血管功用，对安神助眠很有帮助。

做法：燕窝炖好后，加入适量蜂蜜，即可食用。

燕大夫燕窝

05

体弱多病—银耳雪梨燕窝

作用：滋阴润肺，提高身体免疫力，不仅预防各种肺病和呼吸道疾病，更是滋润皮肤的妙方。

做法：雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水，加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。

燕大夫燕窝

06

常咳嗽—雪梨川贝燕窝

作用：燕窝能养阴润燥、益气补中，适宜于痰多咳嗽、支气管扩张、肺气肿等人食用，加上雪梨川贝冰后用冰糖调味，经常吃能调理呼吸道问题。

做法：雪梨切块，川贝捣碎。燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分，与川贝、雪梨一同放入炖盅，隔水慢炖20-25分钟，放冰糖即可食用。

燕大夫燕窝

07

需要丰胸—木瓜燕窝

作用：木瓜能美容养颜，有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，对女性丰胸也有不错的效果。

做法：木瓜从中间切开，用来做一个盖子，让整个木瓜看起来像只小船，把籽去掉。泡好的燕窝放进木瓜里，加入纯净水与冰糖，放入锅中隔水慢火蒸20-25分钟，即可食用。

燕大夫燕窝

08

心情不佳—玫瑰花燕窝

作用：玫瑰花可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。心情不好时来一碗玫瑰花燕窝，郁闷的心情就能得到很好的缓解。

做法：玫瑰花洗净，燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分，与玫瑰花一同放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟，放冰糖即可食用。

燕大夫燕窝

09

经常便秘—火龙果燕窝

作用：火龙果能够排毒护胃，还能美白减肥，经常便秘的女性吃火龙果燕窝，能够有助于排便正常，调节内分泌。由于火龙果属凉性，体质虚弱寒凉的女性就不宜多食用了，女性在月经期间也不要食用火龙果。

做法：燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分，放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟，出锅前放入冰糖，出锅后盛在碗里放入火龙果果肉即可食用。

燕大夫燕窝

10

胆固醇高—牛油果燕窝

作用：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，牛油果中的脂质以单不饱和脂肪酸为主，能够辅助降低血液中的胆固醇。燕窝甘淡平，几乎不含脂肪，所以牛油果燕窝很适合胆固醇高的人食用。

做法：将牛油果切对半，果肉掏空，用壳子为容器，再将果肉用勺压碎。将炖好的燕窝放进牛油果壳中，与压碎的牛油果搅拌在一起，即可食用。

燕大夫燕窝

11

视力不好—黑枸杞燕窝

作用：燕窝的特殊营养成分是唾液酸，唾液酸被誉为大脑发育的“软黄金”，它是一种天然的大脑营养素，它能促进脑力的发育。而视力的好坏也是由大脑来决定的。黑枸杞含有丰富的花青素，它可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

做法：燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟，出锅前5分钟加入冰糖。待燕窝冷却至50度左右放入黑枸杞，5分钟后即可食用。

燕大夫燕窝

12

气血不好—红糖红枣燕窝

作用：燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，再加上富含蛋白质和唾液酸，可以调节内分泌，改善体内循环，重现好气色。红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。它能够促进人体造血，有效预防贫血，使肌肤越来越红润。

做法：燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，直到红枣烂熟。燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入煮好的红枣和红糖，慢炖5分钟，红糖完全融化后即可食用。

燕大夫燕窝

用心缔造·做好燕窝——燕大夫