吃不完的燕窝可以等燕窝炖好冷却后用保鲜膜封好放入冰箱中，新鲜炖好的燕窝在冰箱中可以存放一个星期。

燕窝怎么加热不破坏营养：

一、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗，把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子。然后把盛器放入锅中或大碗中，盖上盖子让水温把燕窝加温，约5-10分钟即可。

二、用电饭锅煮水，水沸腾后关掉电源，把内冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可。

补充：

燕窝主要成分是水溶性蛋白质,占几乎50%,还有30%左右的碳水化合物,丰富的糖分,还有很多矿物质,热量,营养很丰富。

不过还是建议早上吃燕窝前可以先吃点清淡的东西,可以先喝点粥或者吃点面包.而且吃燕窝期间饮食也不能太容油腻或者辛辣,建议也是清淡地吃。